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水活度儀

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為食品、藥品行業(yè)提供完備的水分活度測(cè)量方案！水分活度測(cè)定儀，廣泛應(yīng)用于脫水食品加工、肉干制品加工、粉末狀食品原料生產(chǎn)、食品添加劑及罐頭食品生產(chǎn)等領(lǐng)域。

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水分活度（aW值）精確測(cè)量的意義
 
水分活度（aW值）是影響食品保質(zhì)期，及色、香、味等物理特性的重要因素，是控制食品內(nèi)微生物生長(zhǎng)zui直觀、zui重要的依據(jù)。因此，極小的測(cè)量誤差也可能會(huì)嚴(yán)重縮短食品的保存期限，還會(huì)引起食品色、香、味等感官體驗(yàn)的顯著變化。
如何保障水分活度（aW值）的精確測(cè)量？
  • 高精度水分活度測(cè)量系統(tǒng)，得到眾多實(shí)驗(yàn)室的認(rèn)證
  • 測(cè)量傳感器的高穩(wěn)定性，無(wú)需經(jīng)常校準(zhǔn)
  • 通過(guò)打印機(jī)現(xiàn)場(chǎng)打印，或電腦軟件分析數(shù)據(jù)
    精確性:
    ± 0.003 aw
    測(cè)試范圍:
    0.030 to 1.000 aw
    測(cè)試時(shí)間:
    < 5 min
    重現(xiàn)性:
    ± 0.0001 aw
    溫度控制范圍:
    15 to 50°C （± 0.2°C）
    數(shù)據(jù)存儲(chǔ):
    10,000
    傳感器:
    1） Chilled-mirror dewpoint sensor
    2） Infrared temperature sensor
    樣品倉(cāng)容量:
    7 ml recommended （15 ml full）
    電源:
    110 V to 220 V AC, 50/60 Hz
    重量:
    3.18 kg （7 lb）
    外觀尺寸:
    26.7 x 27.8 x 12.7 cm
    （10.5 x 10.9 x 5 in）
    顯示屏:
    20 x 2 alphanumeric dot-matrix LCD with backlighting
    數(shù)據(jù)接口:
    RS232


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